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Magret de canard : Cuisson à la poêle

Magret de canard : Cuisson à la poêle

Aperçu de la page “Magret de canard : Cuisson à la poêle” : Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose, la cuisson à la poêle, d'un magret de canard. 1) Parer le magret (lui enlever les excès de graisse) et l'entailler en quadrillant la peau du magret....

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La crème pâtissière

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Aperçu de la page “La crème pâtissière” : Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation de la crème pâtissière Eléments de la crème pâtissière: - 12 à 15 cl de lait - 1/4 de gousse de vanille ou quelques gouttes de concentré de… Lire la page...

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Hachi Parmentier à ma façon !

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Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation d’un Hachi Parmentier à ma façon. Niveau de difficulté: 2 sur 10, C’est facile ! Coût de la recette pour 8 personnes : 9 Euros environ Temps de préparation : 30 minutes Temps de marinage : Temps...

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Sauce Rouille (La véritable !)

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Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation d’une véritable sauce rouille Niveau de difficulté: 0,5 sur 10, C’est ultra facile ! Coût de la recette pour 8 personnes : 3 Euros environ Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson de la...

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