Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation d'une sauce Béarnaise au vin rouge, ciboulette et basilic, Niveau de difficulté: 3 sur 10, c'est facile ! Coût de la recette pour 8 personnes : 4 Euros Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson...

Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose des huîtres en sabayon safrané et julienne de poireaux fondus. Un petit clin d’œil à Virginie et Jean-Baptiste avec qui nous avons réalisé une vingtaine de ces huîtres ce dimanche. Niveau de difficulté: 5 sur 10,...

Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose, un magret de canard avec une sauce au poivre vert. Niveau de difficulté: 3 sur 10, c'est facile ! Coût de la recette pour 8 personnes: 26 Euros environ avec un magret pour 2 personnes ! Temps de préparation :...

Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation de crêpes fourrées ou pannequet, vanille ,chocolat, café, pistache, praliné, citron, orange… Niveau de difficulté: 3 sur 10, c'est facile ! Coût de la recette pour 10 personnes: 7 Euros environ Temps...

Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation de crêpes Suzette. Histoire de la crêpe Suzette : Les crêpes Suzette sont un grand classique de la cuisine française inventé par Auguste Escoffier. Elles sont préparées avec un « beurre Suzette »...

Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation de la sauce hollandaise et ses dérivés Histoire de la sauce hollandaise: Certains disent que se serait les Huguenots du 16e siècle qui auraient été à l’origine de ce type de sauce, connue aujourd’hui...

Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation d’une purée gastronomique de pommes de terre Histoire de la pomme de terre Niveau de difficulté: 1 sur 10, c'est très facile ! Coût de la recette pour 8 personnes : 4 Euros Temps de préparation :...

Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation d’une Galette frangipane au beurre de citron Petite histoire de la galette des Rois ! Niveau de difficulté: 3 ur 10, c'est facile ! Coût de la recette pour 10 personnes et + : 6 à 7 Euros Temps de...

Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation d’une Galette frangipane au beurre de mandarine. Petite histoire de la galette des Rois ! Niveau de difficulté: 3 ur 10, c'est facile ! Coût de la recette pour 10 personnes et + : 6 à 7 Euros Temps...

Cours de Cuisine chez Vous, Vous propose la réalisation d’un poulet rôti en cocotte avec la réalisation d’un jus de rôti ! Niveau de difficulté: 1 sur 10, c'est très facile ! Coût de la recette pour 4 à 6 personnes 15 Euros avec un beau poulet Label rouge...